Herkunft:  Sehr alte Sorte, um 1669 entdeckt, Zufallssämling nach der Ortschaft Gravenstein (Graasten) in Nordschleswig, Dänemark benannt.
Fruchtfleisch: Gelbgrün bis gelbweiss, mittelfest, knackend bis locker, sehr saftig erfrischend säuerlich, typisch würziges Aroma, hervorragender, edler Geschmack.
Genussreife: September, Oktober
Ernte: Ende August, anfangs September

Berner Rosen

Herkunft: Zufallssämling, 1888 von F. Baumann gefunden und durch die Baumschule Deapp in Oppligen BE verbreitet.
Fruchtfleisch: Grünlichweiss, ziemlich feinzellig, saftig, typisch würziges Aroma, erfrinschend im Geschmack.
Ernte: Ende September bis Oktober
Genussreife: bis Anfang November.